台前美食攻略
台前县地处豫鲁交界,美食融合了河南与山东风味,以下为必体验推荐:
特色菜品
- 台前羊肉汤:选用本地山羊肉,汤色乳白,鲜而不膻,推荐老城区「马家羊肉馆」。
 - 豫北糟鱼:传统发酵工艺制作,鱼肉酥软,咸香适口,可前往「迎宾酒楼」品尝。
 - 手工绿豆粉皮:凉拌或炖煮皆宜,爽滑弹牙,集市摊点均有售。
 
小吃推荐
- 高码头烧饼:芝麻香浓,外脆内软,建议搭配当地胡辣汤。
 - 濮城杂拌:荤素混搭的卤味小吃,夜宵首选。
 
用餐贴士
老字号餐馆多集中在台前县主干道人民路周边,夜市则以金水商业街最为热闹。人均消费约30-50元,实惠味美。