台前美食打卡全攻略
1. 台前羊肉汤
推荐店铺：老城王家羊肉汤
特点：用本地山羊熬制6小时，汤色乳白，配焦叶馍绝佳。清晨6点开锅，建议早去品尝头汤。
2. 濮阳壮馍
推荐店铺：高记壮馍铺
特点：直径40厘米的巨型油烙饼，内夹羊肉末和粉条，外脆里嫩，建议3-4人分食。
3. 豫鲁酱焖鱼
推荐店铺：金水河畔鱼馆
特点：用黄河鲤鱼加豆瓣酱焖烧，肉质细嫩，微辣带甜，配米饭极佳。
4. 水煎包
推荐店铺：十字街早点铺
特点：半煎半蒸工艺，底部焦脆，馅料分韭菜猪肉和粉条豆腐两种，5元/份。
5. 糟鱼
推荐店铺：孙口镇孟家糟鱼
特点：用酒糟腌制小鲫鱼，骨酥肉烂，冷食风味更佳，可真空包装带走。
6. 胡辣汤
推荐店铺：马家早餐馆
特点：加入十余种香料和牛肉丸，辛辣开胃，搭配油条食用。
7. 绿豆粉皮
推荐店铺：刘家粉皮作坊
特点：手工制作的凉拌菜，加蒜汁和荆芥调味，夏季消暑必点。
8. 烤面筋
推荐点位：台前夜市（人民路段）
特点：面筋刷秘制酱料烤制，2元/串，夜间8点后出摊。
9. 糖糕
推荐店铺：老国营糖糕店
特点：红糖馅油炸糕點，外皮酥脆，注意趁热食用避免糖馅烫口。
10. 鲁西蒸碗
推荐店铺：豫鲁饭店
特点：融合山东蒸菜技法，推荐小酥肉和蒸藕盒，需提前预约。
行程建议
- 早餐路线：马家胡辣汤→十字街水煎包
- 夜市动线：人民路烤面筋→孙口镇糟鱼
- 伴手礼推荐：真空糟鱼、手工粉皮
- 最佳季节：9-10月秋季羊肉最肥美